دراسة حديثة افادت أن الأرز له فوائد صحية عديدة ومفيدة لصحة الإنسان، وذلك لأنه غني بالألياف التي تساعد الجهاز الهضمي علي أداء وظائفه بكفاءة عالية




أفادت دراسة حديثة بأن الأرز له فوائد صحية عديدة ومفيدة لصحة الإنسان، وذلك لأنه غني بالألياف التي تساعد الجهاز الهضمي علي أداء وظائفه بكفاءة عالية.

وأوضحت الدراسة أن الأرز كذلك يعد مصدراً جيداً للطاقة نتيجة النشاء الموجود في الجزء الأبيض من الحبوب، وهذا النشاء، سكر بطيء الامتصاص يقوم الجسم بهضمه شيئاً فشيئاً، الأمر الذي يمنح النشاط للجسم لفترة طويلة، حسب ما ورد بجريدة " الراية ".

وأفادت الدراسة بأن أنواع الأرز سواء غير المنزوعة القشرة أو المنزوعة بنسبة 50% او المجففة، كلها غنية بالفيتامينات، وأهم هذه الفيتامينات فيتامين ب6 الذي يلعب دوراً مهماً في تحسين الجهاز المناعي، وفيتامين ب 5 (حامض البنتوتنيك) الذي يسمح باستهلاك الطاقة الموجودة في الأطعمة التي نتناولها، اضافة الي فيتنامين ب 3 الذي يساعد علي انسجام عملية النمو .

ولأن الأرز زاخراً بالأملاح المعدنية، فقد أوصي الأطباء بتناوله في كل مراحل العمر، وأهم هذه المعادن السيلينيوم الذي يقاوم الشوادر الطليقة والفوسفور الذي يبني الكتلة العظمية ويجدد الأنسجة، والزنك الذي يساعد علي التئام الجروح والتمثيل الغذائي.

الموضوع الأصلي: الأرز يحسن جهازك الهضمي || الكاتب: حسام العامري || المصدر: == منتديات حنان الروح ==

المصدر: منتديات حنان الروح - من قسم: طَبِيبُـڪْ

يعطيك العافيه على الموضوع

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حـــووووووريه يعطيك العافيه على الموضوع

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ممــنــوٍع الله يعافيك على المعلومة اخوي حسام تسلم يمنااك تقبل مروري ....ننتظر كل جديدك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ مهاا مشكور اخوي على طرحك والحمدلله طلع بالرز فايده :D يعطيك العافيه *